Karibisk kylling

• 6 kyllingfileter
• 2 fedd hvitløk knust
• 1 finhakket løk
• ½ paprika finskåret
• 2 ts aromat
• 4 pressede limefrukt

Legg kyllingfiletene i marinaden i en brødpose over natt i kjøleskapet. Fjern marinaden og stek kyllingen i en panne. Hell så over marinaden og 1 ½ dl kyllingbuljong samt en liten klunk rødvin. La dette surre i 10 min. Serveres m/kokt ris, grønn salat m/agurk samt...

KIDNEY BEANS SPECIAL..

• 1 boks avrente røde Kidney Bønner
• Timian
• 1 fedd hvitløk
• 3 store ss kokosmelk, kremet

Bland alt og ha over den grønne salaten. Yumm...

.