mandag 6. mars 2017

Biffwok

  • 500 gr ytrefilet av storfe, i tynne skiver
  • 2 ss olje til steking
  • 2 stk gulrot i skiver
  • 4 stk vårløk i skiver
  • 1 stk rød chili i skiver
  • 1 stk paprika, strimlet
  • 2 ss rapsolje til steking
  • 1 pose teriyakisaus


Stek kjøttet i flere omganger i en varm wok med olje. Sett kjøttet til side. Stek grønnsaker lett og vend inn kjøttet. Hell over teriyakisaus.
Serveres med ris, gjerne en fullkornsvariant.


.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar