Fylte horn

220 grader/10-15 min

• 400 gr hvetemel
• 2 dl melk
• 100 gr smør
• 2 egg (3 ved dobbel deig)
• 40 gr sukker
• 30 gr gjær (50 gr ved dobbel deig)

Smuldre smøret i melet. Egg/melk piskes lett sammen.

KREM

• 2 pk vaniljesaus
• 4 dl melk
• 3 ss sukker

Ha et par mandeldråper i melisglasuren. Heves 1 time før elting. Pensle med egg.


.