Søt chilisaus - Nahm Prik

• 2 dl vann
• 2 dl hvit riseddik (7%)
• 1 ss salt
• 3 dl sukker
• 5 små chili
• 50 gr ingefær

Kok opp vann, riseddik, salt og sukker og tilsett finhakket chili og ingefær. La det koke i 10-15 minutter og avkjøl. Knallgod!

.